마감 후 밤 시간대나 오픈 전 오전에 방문해 운영에 지장을 주지 않도록 일정을 잡습니다. 출입 방식(카드키·비밀번호·경비실 협조)은 상담 때 함께 정합니다.
도렴동은 어떤 지역인가
도렴동 식당청소, 이런 공간을 관리합니다
BK크린이 식당청소로 관리하는 대표 공간입니다. 도렴동에서 비슷한 공간을 운영 중이라면 같은 방식으로 구성할 수 있습니다.
- 한식당·고깃집
- 분식·면 전문점
- 중식·일식당
- 패스트푸드·프랜차이즈
- 뷔페·대형 홀
- 구내식당
도렴동 식당청소 중점 관리 구역
같은 식당청소라도 공간마다 더러워지는 순서가 다릅니다. 도렴동 현장에서 기본으로 잡는 구역입니다.
- 01
주방 바닥·벽 타일·배수구
미끄럼 사고와 냄새의 원인이 모두 여기 있습니다.
바닥·벽 하단 기름때를 세척하고 배수구 거름망과 주변을 정리한 뒤 건조 상태를 확인합니다.
- 02
화장실
식당 평가에서 화장실 언급이 가장 많습니다.
변기 요석·세면대 물때 제거, 소독, 배수구 냄새 관리를 합니다.
- 03
출입문·유리·입구 앞
기름 얼룩이 묻은 유리와 입구가 첫인상을 정합니다.
유리를 닦고 입구 앞과 매트를 정리합니다.
기본 작업 범위
현장 확인 후 범위를 더하거나 뺄 수 있습니다.
- 홀 바닥 기름기·음식물 자국 제거, 재질별 세척
- 테이블·의자·메뉴판 등 접촉면 닦기
- 주방 바닥·벽 타일 기름때 처리, 배수구 정리
- 화장실 변기·세면대 세척 및 소독, 악취 관리
- 출입문·유리 닦기, 입구 앞 정리
- 일반 쓰레기·분리수거 배출 (음식물 쓰레기 처리 방식은 협의)
- 후드·덕트 내부, 조리 장비 내부는 작업 범위 제외 (별도 상담)
범위를 미리 정해 둡니다
기본 범위에 들어가지 않는 것과 협의로 더할 수 있는 것을 미리 적어 둡니다.
기본 범위에 포함되지 않는 것
- 후드·덕트 내부
- 조리 장비(화구·튀김기·냉장고) 내부
- 식기·조리도구 세척
- 음식물 쓰레기 수거 (처리 방식은 협의)
- 고층 외부 유리창·외벽·간판
협의로 더할 수 있는 작업
- 첫 방문 집중 작업 (홀 바닥 기름기·주방 벽 타일)
- 마감 후 야간 방문 구성
- 주방 벽 타일·배수구 집중 작업
- 위생 점검 전 집중 청소
- 홀 바닥 왁스·광택 주기 작업
- 입구 앞·테라스 정리
도렴동 방문 일정
주 2~3회 방문이 가장 많고, 회전율이 높은 식당은 영업일 매일 방문으로 운영합니다.
도렴동 식당청소 방문 횟수 기준
방문 횟수는 현장을 보고 정하지만, 대략의 기준은 이렇습니다.
| 방문 횟수 | 이런 현장 | 관리 방향 |
|---|---|---|
| 주 1~2회 | 테이블 10개 안팎, 직원이 매일 마감 청소를 하는 소규모 식당 | 바닥 기름기·화장실 집중 보강 |
| 주 2~3회 | 테이블 15~30개, 점심·저녁 회전이 있는 식당 | 화장실·홀 바닥은 매 방문, 주방 바닥·벽은 번갈아 집중 |
| 영업일 매일 | 고깃집·뷔페·대형 홀, 구내식당 | 매일 홀·주방 바닥·화장실, 주 1회 테이블 하단·벽 타일 집중 |
비용은 이렇게 정해집니다
도렴동 식당청소 비용은 홀 평수와 좌석 수·주당 방문 횟수·주방 바닥·벽 포함 여부·화장실 개수·마감 후 작업 등 시간대에 따라 달라집니다. 평수만으로는 정확한 금액이 나오지 않아 현장을 보고 범위와 주기를 정한 뒤 견적을 드립니다. 방문 견적 비용은 없습니다.
- 홀 평수와 좌석 수
- 주당 방문 횟수
- 주방 바닥·벽 포함 여부
- 화장실 개수
- 마감 후 작업 등 시간대
견적서·계약 전에 확인할 것
- 기본 작업 범위에 포함된 구역과 별도 협의 항목이 구분돼 있는지
- 약품·장비 포함 여부 (BK크린은 약품과 장비를 가지고 방문하고, 화장지 등 소모품 보충은 협의)
- 방문 횟수·시간대와 출입 방식이 적혀 있는지
- 첫 방문 집중 작업 포함 여부
- 부가세 포함 여부, 계약 기간, 범위 변경 시 조정 방법
- 작업 확인 방법 (체크리스트·요청 시 사진 공유)
- 식당: 마감 시각과 작업 가능 시간대
- 식당: 주방 바닥·벽 포함 범위 (장비 내부 제외)
- 식당: 음식물 쓰레기 처리 방식
혹시 우리 현장도? 신호 체크
식당청소가 필요하다는 신호는 대개 이렇게 나타납니다. 두 개 이상이면 상담을 권합니다.
- 홀 바닥이 미끄럽거나 끈적하다
- 테이블 다리와 의자 밑에 기름때가 쌓였다
- 주방 배수구에서 냄새가 올라온다
- 화장실 변기에 요석이 보인다
- 출입문 유리에 기름 얼룩이 남는다
도렴동 식당에서 자주 보는 문제
도렴동 현장에서 이런 문제가 있다면 청소 방식이 아니라 순서와 주기를 바꿔야 할 때입니다.
주방 배수구 냄새
원인거름망과 트랩에 쌓인 음식물 찌꺼기와 기름입니다.
처리배수구 세척을 매 방문 항목으로 두고 트랩 주변까지 처리합니다.
테이블 다리·의자 밑 기름때
원인손이 잘 가지 않는 곳이라 몇 달씩 쌓입니다.
처리첫 방문 때 집중 제거하고 주 1회 집중 항목으로 유지합니다.
식당청소 체크리스트 (주 단위)
식당청소 정기 관리는 매번 같은 순서로 반복하는 것이 핵심입니다. 그 기준이 되는 항목입니다.
주 단위
- 테이블 다리·의자 밑 기름때
- 주방 벽 타일 하단
- 출입문 유리·입구 앞
- 양념통·셀프바 주변
종로구 다른 법정동 식당청소
- 청운동 식당청소
- 신교동 식당청소
- 궁정동 식당청소
- 효자동 식당청소
- 창성동 식당청소
- 통의동 식당청소
- 적선동 식당청소
- 통인동 식당청소
- 누상동 식당청소
- 누하동 식당청소
- 옥인동 식당청소
- 체부동 식당청소
- 필운동 식당청소
- 내자동 식당청소
- 사직동 식당청소
- 당주동 식당청소
- 내수동 식당청소
- 세종로 식당청소
- 신문로1가 식당청소
- 신문로2가 식당청소
- 청진동 식당청소
- 서린동 식당청소
- 수송동 식당청소
- 중학동 식당청소
- 종로1가 식당청소
- 공평동 식당청소
- 관훈동 식당청소
- 견지동 식당청소
- 와룡동 식당청소
- 권농동 식당청소
- 운니동 식당청소
- 익선동 식당청소
- 경운동 식당청소
- 관철동 식당청소
- 인사동 식당청소
- 낙원동 식당청소
- 종로2가 식당청소
- 팔판동 식당청소
- 삼청동 식당청소
- 안국동 식당청소
법정동 47곳 더 보기
- 소격동 식당청소
- 화동 식당청소
- 사간동 식당청소
- 송현동 식당청소
- 가회동 식당청소
- 재동 식당청소
- 계동 식당청소
- 원서동 식당청소
- 훈정동 식당청소
- 묘동 식당청소
- 봉익동 식당청소
- 돈의동 식당청소
- 장사동 식당청소
- 관수동 식당청소
- 종로3가 식당청소
- 인의동 식당청소
- 예지동 식당청소
- 원남동 식당청소
- 연지동 식당청소
- 종로4가 식당청소
- 효제동 식당청소
- 종로5가 식당청소
- 종로6가 식당청소
- 이화동 식당청소
- 연건동 식당청소
- 충신동 식당청소
- 동숭동 식당청소
- 혜화동 식당청소
- 명륜1가 식당청소
- 명륜2가 식당청소
- 명륜4가 식당청소
- 명륜3가 식당청소
- 창신동 식당청소
- 숭인동 식당청소
- 교남동 식당청소
- 평동 식당청소
- 송월동 식당청소
- 홍파동 식당청소
- 교북동 식당청소
- 행촌동 식당청소
- 구기동 식당청소
- 평창동 식당청소
- 부암동 식당청소
- 홍지동 식당청소
- 신영동 식당청소
- 무악동 식당청소
- 종로구 전체 보기
도렴동 다른 업종 정기청소
진행 절차
상담
전화 또는 카카오톡으로 업종, 지역, 대략의 평수를 알려 주세요.
무료 방문 견적
현장을 방문해 바닥 재질, 화장실 개수, 오염 상태를 확인하고 작업 범위를 제안합니다.
범위·주기 확정
작업 항목과 방문 주기, 시간대, 출입 방식을 정하고 계약합니다.
정기 방문·체크리스트
정해진 일정에 방문하고, 작업 후 체크리스트로 처리 내역을 공유합니다.
도렴동 식당청소 자주 묻는 질문
도렴동에도 출장 오나요?
도렴동 식당청소 견적은 어떻게 받나요?
도렴동에서 식당청소 외 다른 청소도 가능한가요?
후드와 덕트 청소도 같이 해주나요?
위생 점검을 앞두고 한 번만 집중 청소도 되나요?
도렴동 현장, 먼저 보고 정확하게 견적 드립니다
전화 또는 카카오톡으로 업종과 지역, 대략의 평수만 알려 주세요. 방문 견적은 무료입니다.