방문 시간대는 오픈 전 이른 시간대가 가장 많고, 현장 사정에 맞춰 조율합니다. 첫 방문 때는 집중 작업으로 기준 상태를 만들고, 이후에는 체크리스트대로 같은 순서로 작업합니다.
관저동은 어떤 지역인가
관저동 카페청소, 이런 공간을 관리합니다
카페청소 기준으로 작업을 구성하는 공간 유형입니다. 관저동의 다른 유형도 현장을 보고 맞춥니다.
- 개인 카페
- 프랜차이즈 커피 전문점
- 베이커리 카페
- 디저트·브런치 카페
- 대형 로스터리 카페
- 스터디·북카페
관저동 카페청소 중점 관리 구역
같은 카페청소라도 공간마다 더러워지는 순서가 다릅니다. 관저동 현장에서 기본으로 잡는 구역입니다.
- 01
주방 바닥·배수구
기름기와 우유 잔여물이 바닥을 미끄럽게 하고 배수구 냄새를 만듭니다.
바닥 기름기를 세척하고 배수구 거름망과 주변을 정리합니다. 장비 내부는 매장 담당입니다.
- 02
소파·의자·셀프바
천 소파 틈과 셀프바 주변에 가루와 끈적임이 남습니다.
틈새 먼지를 걷고 셀프바 상판·쓰레기통 주변을 닦습니다.
- 03
홀 바닥·테이블 밑
부스러기와 음료 자국이 테이블 밑과 의자 다리 주변에 모입니다.
의자를 들어 올려 테이블 밑까지 진공·물걸레로 처리하고 끈적임을 지웁니다.
기본 작업 범위
현장 확인 후 범위를 더하거나 뺄 수 있습니다.
- 홀 바닥 진공·물걸레, 테이블 밑 부스러기 제거
- 테이블·의자·소파 닦기 및 정렬
- 출입문·창가 유리 닦기
- 화장실 변기·세면대 세척 및 소독
- 주방 바닥 기름기·물때 처리, 배수구 주변 관리
- 쓰레기·분리수거 배출, 외부 앞 공간 정리
- 에스프레소 머신 등 장비 내부 청소는 작업 범위 제외 (매장 담당)
범위를 미리 정해 둡니다
견적 전에 범위를 분명히 해 두면 나중에 다툴 일이 없습니다.
기본 범위에 포함되지 않는 것
- 에스프레소 머신·그라인더·제빙기 등 장비 내부
- 식기·컵 세척
- 후드·덕트 내부
- 고층 외부 유리창·외벽·간판
- 쇼케이스 내부 식품 정리
협의로 더할 수 있는 작업
- 오픈 전 매일 방문 구성
- 첫 방문 집중 작업 (바닥 끈적임·유리·화장실)
- 바닥 왁스·광택 주기 작업
- 저층 외부 유리창 닦기
- 천 소파·의자 집중 세척
- 테라스·외부 테이블 정리
관저동 방문 일정
주 2~3회 오픈 전 방문이 가장 많고, 규모가 큰 매장은 매일 방문으로 운영합니다.
관저동 카페청소 방문 횟수 기준
횟수가 늘수록 회당 작업은 가벼워지고 회당 비용은 낮아집니다. 관저동 현장 규모에 맞춰 고릅니다.
| 방문 횟수 | 이런 현장 | 관리 방향 |
|---|---|---|
| 주 1~2회 | 좌석 10석 안팎 소규모 카페, 직원이 매일 정리하는 곳 | 바닥·화장실·유리 기본 유지 |
| 주 2~3회 | 좌석 20~40석, 주말 손님이 많은 카페 | 화장실·바닥은 매 방문, 유리·소파는 번갈아 집중 |
| 매일 오픈 전 | 대형 로스터리·베이커리 카페, 프랜차이즈 매장 | 매일 바닥·화장실·유리, 주 1회 주방 바닥·소파 집중 |
비용은 이렇게 정해집니다
비용을 정하는 요인은 좌석 수와 홀 평수·주당 방문 횟수·유리창 면적·주방 바닥 기름기 정도·화장실 개수입니다. 정기 계약은 1회 청소보다 회당 비용이 낮아지고, 첫 방문 집중 작업을 포함하면 이후 관리가 쉬워집니다. 방문 견적은 무료입니다.
- 좌석 수와 홀 평수
- 주당 방문 횟수
- 유리창 면적
- 주방 바닥 기름기 정도
- 화장실 개수
견적서·계약 전에 확인할 것
- 기본 작업 범위에 포함된 구역과 별도 협의 항목이 구분돼 있는지
- 약품·장비 포함 여부 (BK크린은 약품과 장비를 가지고 방문하고, 화장지 등 소모품 보충은 협의)
- 방문 횟수·시간대와 출입 방식이 적혀 있는지
- 첫 방문 집중 작업 포함 여부
- 부가세 포함 여부, 계약 기간, 범위 변경 시 조정 방법
- 작업 확인 방법 (체크리스트·요청 시 사진 공유)
- 카페: 오픈 시간과 작업 종료 시각
- 카페: 유리창 면적과 외부 닦기 가능 여부
- 카페: 주방 바닥 범위 (장비 내부 제외)
혹시 우리 현장도? 신호 체크
관저동 현장을 보기 전에 스스로 점검해 볼 수 있는 항목입니다.
- 테이블 밑에 부스러기와 끈적임이 남는다
- 큰 유리창에 얼룩이 보인다
- 화장실 세면대에 물때가 있고 냄새가 난다
- 주방 바닥이 미끄럽거나 배수구 냄새가 난다
- 소파와 의자 틈에 먼지가 쌓였다
관저동 카페에서 자주 보는 문제
카페에서 반복되는 문제는 대개 원인이 정해져 있습니다. 원인과 처리 순서를 정리했습니다.
주방 바닥이 미끄럽고 배수구 냄새
원인기름기와 우유 잔여물이 바닥과 배수구에 남아 있습니다.
처리기름기 세척 후 건조 상태까지 확인하고 배수구 세척을 매 방문 항목으로 둡니다.
테이블 밑 끈적임이 남음
원인의자를 빼지 않고 통로만 닦는 작업 방식 때문입니다.
처리의자를 올리고 테이블 밑까지 닦는 순서를 체크리스트에 고정합니다.
카페청소 체크리스트 (주 단위)
작업 후 공유하는 체크리스트의 기본 항목입니다. 관저동 현장에 맞게 항목을 조정합니다.
주 단위
- 유리창 전체
- 소파·의자 틈새
- 셀프바·쓰레기통 주변 세척
- 조명·선반 먼지
관저동 인근 상권 카페청소
서구 다른 법정동 카페청소
관저동 다른 업종 정기청소
진행 절차
상담
전화 또는 카카오톡으로 업종, 지역, 대략의 평수를 알려 주세요.
무료 방문 견적
현장을 방문해 바닥 재질, 화장실 개수, 오염 상태를 확인하고 작업 범위를 제안합니다.
범위·주기 확정
작업 항목과 방문 주기, 시간대, 출입 방식을 정하고 계약합니다.
정기 방문·체크리스트
정해진 일정에 방문하고, 작업 후 체크리스트로 처리 내역을 공유합니다.
관저동 카페청소 자주 묻는 질문
관저동에도 출장 오나요?
관저동 카페청소 견적은 어떻게 받나요?
관저동에서 카페청소 외 다른 청소도 가능한가요?
영업 중 손님이 있을 때도 가능한가요?
매일 오는 것과 주 3회 오는 것 중 뭐가 나을까요?
관저동 현장, 먼저 보고 정확하게 견적 드립니다
전화 또는 카카오톡으로 업종과 지역, 대략의 평수만 알려 주세요. 방문 견적은 무료입니다.