방문 시간대는 오픈 전 이른 시간대가 가장 많고, 현장 사정에 맞춰 조율합니다. 첫 방문 때는 집중 작업으로 기준 상태를 만들고, 이후에는 체크리스트대로 같은 순서로 작업합니다.
중구 남창동 일대 특성
남창동 카페청소, 이런 공간을 관리합니다
BK크린이 카페청소로 관리하는 대표 공간입니다. 남창동에서 비슷한 공간을 운영 중이라면 같은 방식으로 구성할 수 있습니다.
- 개인 카페
- 프랜차이즈 커피 전문점
- 베이커리 카페
- 디저트·브런치 카페
- 대형 로스터리 카페
- 스터디·북카페
남창동 카페청소 중점 관리 구역
같은 카페청소라도 공간마다 더러워지는 순서가 다릅니다. 남창동 현장에서 기본으로 잡는 구역입니다.
- 01
소파·의자·셀프바
천 소파 틈과 셀프바 주변에 가루와 끈적임이 남습니다.
틈새 먼지를 걷고 셀프바 상판·쓰레기통 주변을 닦습니다.
- 02
홀 바닥·테이블 밑
부스러기와 음료 자국이 테이블 밑과 의자 다리 주변에 모입니다.
의자를 들어 올려 테이블 밑까지 진공·물걸레로 처리하고 끈적임을 지웁니다.
- 03
유리창·출입문
큰 유리창은 카페 분위기의 절반인데 얼룩이 가장 잘 보이는 곳입니다.
안쪽 전체와 저층 바깥쪽을 닦고 문틀·손잡이를 마무리합니다.
기본 작업 범위
현장 확인 후 범위를 더하거나 뺄 수 있습니다.
- 홀 바닥 진공·물걸레, 테이블 밑 부스러기 제거
- 테이블·의자·소파 닦기 및 정렬
- 출입문·창가 유리 닦기
- 화장실 변기·세면대 세척 및 소독
- 주방 바닥 기름기·물때 처리, 배수구 주변 관리
- 쓰레기·분리수거 배출, 외부 앞 공간 정리
- 에스프레소 머신 등 장비 내부 청소는 작업 범위 제외 (매장 담당)
범위를 미리 정해 둡니다
견적 전에 범위를 분명히 해 두면 나중에 다툴 일이 없습니다.
기본 범위에 포함되지 않는 것
- 에스프레소 머신·그라인더·제빙기 등 장비 내부
- 식기·컵 세척
- 후드·덕트 내부
- 고층 외부 유리창·외벽·간판
- 쇼케이스 내부 식품 정리
협의로 더할 수 있는 작업
- 오픈 전 매일 방문 구성
- 첫 방문 집중 작업 (바닥 끈적임·유리·화장실)
- 바닥 왁스·광택 주기 작업
- 저층 외부 유리창 닦기
- 천 소파·의자 집중 세척
- 테라스·외부 테이블 정리
남창동 방문 일정
주 2~3회 오픈 전 방문이 가장 많고, 규모가 큰 매장은 매일 방문으로 운영합니다.
남창동 카페청소 방문 횟수 기준
방문 횟수는 현장을 보고 정하지만, 대략의 기준은 이렇습니다.
| 방문 횟수 | 이런 현장 | 관리 방향 |
|---|---|---|
| 주 1~2회 | 좌석 10석 안팎 소규모 카페, 직원이 매일 정리하는 곳 | 바닥·화장실·유리 기본 유지 |
| 주 2~3회 | 좌석 20~40석, 주말 손님이 많은 카페 | 화장실·바닥은 매 방문, 유리·소파는 번갈아 집중 |
| 매일 오픈 전 | 대형 로스터리·베이커리 카페, 프랜차이즈 매장 | 매일 바닥·화장실·유리, 주 1회 주방 바닥·소파 집중 |
비용은 이렇게 정해집니다
비용을 정하는 요인은 좌석 수와 홀 평수·주당 방문 횟수·유리창 면적·주방 바닥 기름기 정도·화장실 개수입니다. 정기 계약은 1회 청소보다 회당 비용이 낮아지고, 첫 방문 집중 작업을 포함하면 이후 관리가 쉬워집니다. 방문 견적은 무료입니다.
- 좌석 수와 홀 평수
- 주당 방문 횟수
- 유리창 면적
- 주방 바닥 기름기 정도
- 화장실 개수
견적서·계약 전에 확인할 것
- 기본 작업 범위에 포함된 구역과 별도 협의 항목이 구분돼 있는지
- 약품·장비 포함 여부 (BK크린은 약품과 장비를 가지고 방문하고, 화장지 등 소모품 보충은 협의)
- 방문 횟수·시간대와 출입 방식이 적혀 있는지
- 첫 방문 집중 작업 포함 여부
- 부가세 포함 여부, 계약 기간, 범위 변경 시 조정 방법
- 작업 확인 방법 (체크리스트·요청 시 사진 공유)
- 카페: 오픈 시간과 작업 종료 시각
- 카페: 유리창 면적과 외부 닦기 가능 여부
- 카페: 주방 바닥 범위 (장비 내부 제외)
혹시 우리 현장도? 신호 체크
남창동 현장을 보기 전에 스스로 점검해 볼 수 있는 항목입니다.
- 테이블 밑에 부스러기와 끈적임이 남는다
- 큰 유리창에 얼룩이 보인다
- 화장실 세면대에 물때가 있고 냄새가 난다
- 주방 바닥이 미끄럽거나 배수구 냄새가 난다
- 소파와 의자 틈에 먼지가 쌓였다
남창동 카페에서 자주 보는 문제
남창동 현장에서 이런 문제가 있다면 청소 방식이 아니라 순서와 주기를 바꿔야 할 때입니다.
테이블 밑 끈적임이 남음
원인의자를 빼지 않고 통로만 닦는 작업 방식 때문입니다.
처리의자를 올리고 테이블 밑까지 닦는 순서를 체크리스트에 고정합니다.
큰 유리창 얼룩
원인햇빛에 얼룩이 두드러지는데 닦는 주기가 길기 때문입니다.
처리유리를 매 방문 항목에 넣고 면적이 크면 유리 작업 비중을 높여 구성합니다.
카페청소 체크리스트 (매 방문)
작업 후 공유하는 체크리스트의 기본 항목입니다. 남창동 현장에 맞게 항목을 조정합니다.
매 방문
- 홀 바닥·테이블 밑
- 화장실 변기·세면대
- 출입문 유리
- 주방 바닥 기름기·배수구
- 쓰레기·분리수거 배출
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상담
전화 또는 카카오톡으로 업종, 지역, 대략의 평수를 알려 주세요.
무료 방문 견적
현장을 방문해 바닥 재질, 화장실 개수, 오염 상태를 확인하고 작업 범위를 제안합니다.
범위·주기 확정
작업 항목과 방문 주기, 시간대, 출입 방식을 정하고 계약합니다.
정기 방문·체크리스트
정해진 일정에 방문하고, 작업 후 체크리스트로 처리 내역을 공유합니다.
남창동 카페청소 자주 묻는 질문
남창동에도 출장 오나요?
남창동 카페청소 견적은 어떻게 받나요?
남창동에서 카페청소 외 다른 청소도 가능한가요?
베이커리 카페는 밀가루 먼지가 많은데 괜찮나요?
테라스나 외부 테이블도 정리해 주나요?
남창동 카페청소 상담은 전화 한 통이면 됩니다
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